もち米とココナッツソースとマンゴーのハーモニー? カオニャオ マムアン
バンコクでお友達にローカルのタイ料理の
お店に連れて行って貰いました。
タイ特有の味。甘辛いと言うのか?
そんな味を堪能してきたのですが
なんと言っても衝撃はこれ!!
カオニャオ ムアマンココナッツソースで炊いたもち米を、マンゴーと一緒に
食べるデザート。
ここのお店ではアイスクリームがついていた。
いやぁ〜 ハーモニー?と言うのか何というのか?
自分の中に、この味を処理する回路がないので
何とも何とも不思議な味。
これないわ〜って事も無いけど、
これすげー上手い!! って事も無い(笑)
なんともなんとも不思議な味でした。
何でもタイ名物なんだそうです。
見つけたら是非試してみて!!
その他はタイらしいおいしさでしたよ(^_^)
やっぱりタイはイイネェ〜